Pfaffl Zweigelt Signature 2023

"Schon seit Ende der siebziger Jahre steht das Weingut Pfaffl für klassischen Genuss mit Anspruch. Im südlichen Weinviertel gelegen profitieren die Lagen des Hauses vom besonderen Mikroklima der Region. Hier entstehen sowohl weiße als auch rote Weine. Ein außergewöhnliches Exemplar im Portfolio des Hauses ist der Pfaffl Zweigelt Signature. Reife Kirschfrucht in einem klassischen Zweigelt Farblich schmeichelt der Pfaffl Zweigelt Signature dem Auge mit reinem Kirschrot und granatfarbenen Reflexen. Das Bukett betont erneut die Kirschfrucht und führt sie dem Genießer in ihrer vollen Schönheit vor. Zart florale und würzige Nuancen aus dem Fass ergänzen den Eindruck in der Nase. Der Pfaffl Zweigelt Signature am Gaumen Im Mundraum gibt sich der Pfaffl Zweigelt Signature saftig, fruchtig und rund. Das Tannin ist samtig, weich und in die Struktur gut eingebunden. Auch auf der Zunge begeistert die Kirsche mit unglaublicher Intensität. Ein würzig pikanter Ton erinnert an die Reifezeit im Fass. Er rundet den Genuss am Gaumen ab und begleitet im langen Nachhall bis zum Schluss. Zur mediterranen Küche und solo groß Der Pfaffl Zweigelt Signature harmoniert perfekt mit mediterranen Speisen. Spaghetti Bolognese, Pizza Marinara, gereifte Eselssalami, Minestrone mit weißen Bohnen und Grana Padano fühlen sich mit diesem Rotwein wohl. Auch solo macht der Pfaffl-Wein eine gute Figur. Er passt zur festlichen Tafel am Weihnachtsabend, zu runden Geburtstagen mit der Familie und in gesellige Runden unter Freunden."