In der Nase feine Stachelbeeren und etwas Holunder. Intensive Würze am Gaumen, gute Struktur und angenehmer Trinkfluss. Ein wunderbarer Klassiker. Passt zu Spargel, Fisch, Meeresfrüchten und dunklem Fleisch.
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Polz Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Jg. 2023
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Polz Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Jg. 2023
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Helles Grüngelb, Aromatik nach reifem Apfel. Am Gaumen verspielt, kräuterig, wieder Anklänge von Apfel, ein eleganter Sortenvertreter. Passt zu Backhenderl, Bretteljause und italienischer Pasta.
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