Quinta do Noval Fine Ruby Port, Vinho do Porto DOC, 0,75 L, 19,5 % Vol., Douro, Spirituosen

Dieser Ruby stammt von einer der renommiertesten Kellereien der Gegend in Portugal und ist eine Mischung aus Weinen mit einem Durchschnittsalter von 2 bis 3 Jahren, die in großen Eichenholzfässern gereift sind. Im Glas schimmert er in einem hellen Rubinton und zeigt in der Nase jugendliche Nuancen mit fruchtigem Charakter, der an wilde Kirschen erinnert. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit guter Länge, noch einmal wiederholen sich fruchtige Noten. Dieser Port eignet sich sowohl als Aperitif, als auch als Dessertwein, zu fruchtigen Desserts. Bei guter Lagerung (dunkel und kühl) ist dieser Port bis zu 3 bis 5 Jahren lagerfähig.