Über 800 Hektar erstrecken sich die Weinberge von Saumur am Südufer der Loire. Die dort typischen ton- und kalkhaltigen Böden speisen die Chenin Blanc-Reben mit kraftvoller Mineralität. Der reinsortig ausgebaute Blanc Reserve der örtlichen Winzergenossenschaft eröffnet mit einem komplexen Fruchtaroma von Pampelmuse und exotischen Früchten. Am Gaumen saftig und frisch, mit prominenten Zitrus-Eindrücken. Perfekt zu einer Assiette de Fromage.