Raabe Pfälzer Seligkeit Cremant Sekt, Brut, Pfalz, Pfalz, 2021, Schaumwein

Die roten Spätburgunder-Trauben von Raabe Pfälzer Seligkeit Cremant Sekt 2021 aus der Pfalz bilden die Grundlage dieses eleganten Schaumweins, der durch traditionelle Flaschengärung hergestellt wird. Sein pastelliger Gelbton im Glas deutet auf das raffinierte Spiel zwischen Tradition und Innovation hin. In der Nase entfaltet sich ein feines Aroma exotischer Früchte, Rosenblätter und Vanille. Der Gaumen wird von einer milden, sanften Note mit zarter Perlage und Nuancen von Pfirsich und Aprikose verwöhnt, ergänzt durch einen Hauch Zitrus. Dieser Sekt passt hervorragend zu Lachs, Kaviar und Austern, ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.