Rehkeule OHNE Knochen, ausgelöst roh

Der einsame, malerische Forst rund um den Sylvensteinsee ist ein idealer Platz für Wild. Ganz und gar in freier Natur gewachsen, gedeiht es hier besonders gut - Voraussetzung für unvergleichlich mildes und aromatisches Rehfleisch wie bei dieser Rehkeule, die frisch vom Jäger geliefert wird. Ein zarteres Stück findet man wohl kaum! Sein Geschmack ist sehr elegant, kräftig und harmoniert ideal mit Beilagen wie Kartoffelgratin oder Spätzle. Tipp aus unserer Küche: Im Ofen mit einem guten Rotwein abschmecken!