Rico Nuevo Al Raso 2021 ist ein Blanc de Noirs aus Garnacha, angebaut in Kastilien-León, speziell im Anbaugebiet Cebreros. Die leuchtende Roséfarbe dieses Weins zieht die Blicke auf sich. Ein Bouquet frischer Aromen von weißen Blüten und Jasmin verbindet sich harmonisch mit Noten von Zitrone, Apfel und Litschi. Ungefiltert und ungeklärt beeindruckt dieser Rosé auf natürliche Weise. Der Jahrgang 2021 besticht durch seine erfrischende Lebendigkeit und Eleganz. Passt hervorragend zu leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten.