Rings Syrah Goldkapsel Réserve, Qualitätswein, trocken, Pfalz, 2020, Rotwein

Der Rings Syrah Reserve trocken wird wie alle Reserve-Weine von Rings nur in den besten Jahren erzeugt und besticht im Glas mit einem kraftvollen Rubinrot, in dem immer wieder violette Reflexe aufblitzen. Die Nase dieses Ausnahmeweins wird von einer Vielzahl dunkler Früchte bestimmt. Zu allererst zeigen sich dabei Brombeeren, Kirschen, frische und getrocknete Pflaumen und ein Hauch Cassis. Die Reihen dieser Aromen-Phalanx werden von Anklängen an Vanille, Räucherspeck, geröstete Kaffeebohnen, Leder und hellem Tabak ergänzt. Auch am Gaumen ist die Rings Syrah Reserve eine echte Offenbarung. Vielschichtig und mit reichlich Kraft im Auftakt, übernehmen mineralische und feinwürzige Aromen in das Zwischenspiel. Im Finale und auch im Nachhall dominieren kraftvolle aber charmante Tannine und große mineralische Tiefe.