Südafrikanische Rotweine aus Stellenbosch zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Charakterstärke aus. Der Ronnie Melck Shiraz 2017 von Muratie Wine Estate entfaltet Aromen dunkler Beeren, feine Würze und spürbar weiche Tannine. Der Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche verleiht dem Wein warme, elegante Nuancen. Die Trauben aus den Ausläufern des Simonsbergs verleihen zusätzliche Tiefe. Er passt hervorragend zu Lammkeule und Parmesansuppe und ist in der Magnumflasche für besondere Anlässe geeignet.



