Roter Bur Chardonnay Kabinett, Feinherb, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Sanfte Frische prägt den Chardonnay aus Baden, der in einem klaren Hellgelb mit silbernen Reflexen ins Glas fließt. Ausdrucksstarke Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und exotischen Früchten verbinden sich mit feinen Zitrusanklängen und einer dezenten Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und saftig mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von Süße und Säure. Ein feiner Schmelz rundet den Abgang ab, während die Handschrift der traditionsreichen Brennerei im Stil des Jahrgangs 2023 dezent erkennbar bleibt. Der Wein passt hervorragend zu sommerlichen Salaten oder frischen Fischgerichten.