Die geräucherte Rohwurst aus magerem Hirschfleisch aus der Region gilt nicht nur bei Wildliebhabern als absolute Spezialität. Aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und mithilfe traditioneller Handwerkskunst entsteht eine besonders aromatische Wurst, die geräuchert und gereift wird, bevor sie ihre einzigartigen Wildaromen verströmt.
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Südtiroler Hirschwurzen
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Südtiroler Hirschwurzen
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mehr InformationenSüdtiroler Bauernbauchspeck
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