San Romidio Cabernet Sauvignon, Trevenezie IGT, Venetien, 2022, Rotwein

Der Duft des San Romidio Cabernet Sauvignon verführt die Nase mit intensiven Aromen reifer Sauerkirschen und getrockneten Cranberries. Am Gaumen dann mit einem überzeugenden Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure. Getrocknete Kräuter verleihen Tiefe, während die sanfte Textur in einen geschmeidigen Nachhall überleitet. Ein norditalienischer Rotwein, bei dem die gewählte Rebsorte zunächst überrascht, dann aber begeistert.