Unseren zarten, feinen Spargel sollten Sie am besten nur mit Butter servieren. Oder mit einer klassischen Sauce Hollandaise vom Besten - von Dallmayr. Unter Verwendung von frischer Milch und Butter, perfekt abgeschmeckt mit wenig Zitronensaft, Weißwein und einem Hauch Cayennepfeffer.
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Sauce Hollandaise
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