Frische und Eleganz prägen diesen Weißwein aus Rheinhessen, dessen feiner Duft nach grünem Apfel und zarten Blütennoten das Bouquet bestimmt. Die mineralische Struktur sorgt für Klarheit und Raffinesse am Gaumen, begleitet von einer ausgeprägt trockenen Stilistik. Das lange Nachspiel unterstreicht den anhaltenden Eindruck des Weins. Das Weingut Schales steht für sorgfältige Herstellung und Qualität. Besonders geeignet zu Spargel, Fisch oder leichten Geflügelgerichten.