Sanfte Töne reifer, roter Früchte verbinden sich mit einem Hauch von Kräutern und prägen den halbtrockenen Rotwein mit einem ansprechenden Charakter. Die liebliche Süße steht in Balance zur anregenden Würze im Duft. Das weiche Profil macht diesen Wein sowohl leicht gekühlt im Spätsommer als auch angenehm temperiert in der kühleren Jahreszeit vielseitig verwendbar. Das Weingut Schales präsentiert den Dornfelder 2019 aus Rheinhessen als einen vielseitigen Begleiter zu Pasta, Geflügel oder mildem Käse.