Dieser Swiss Single Malt aus der Schweiz präsentiert Aromen von süßem Apfelkompott und getrockneten Beeren, ergänzt durch Vanille, Zimt, Toffee und frische Orangenzeste. Am Gaumen entfalten sich Noten von Karamell, Mokka, Waldbeeren und die Würze von Ingwerplätzchen, begleitet von eingelegten Birnen in Rotwein. Der ausgewogene Nachklang zeigt Anklänge an leicht bitteren Kaffee und weißem Pfeffer. Der Abgang ist sanft und mittellang. Zudem passt dieser Single Malt hervorragend zu gereiftem Käse.