Spätburgunder Kabinett, Mild, Baden, Baden, 2022, Rotwein

Mit seinen tiefen, rubinroten Nuancen und harmonischen Aromen von Akazienblüten und Zeder verführt der Spätburgunder Kabinett 2022 aus Baden. Dieser Rotwein, geprägt von reicher Fruchtigkeit und einer leichten Rauchigkeit, verkörpert die Vielfalt und den Charakter des badischen Terroirs. Der Erzeuger des Weines, bekannt für seine präzise Arbeit und für das Ziereisen-Weingut im Markgräflerland, setzt auf kalkige Juraböden und ein nahezu mediterranes Mikroklima. Der Wein entfaltet sich besonders gut zu gegrilltem Lamm oder würzigen Pastagerichten und zeigt, dass weniger oft mehr ist.