Spaghetti alla Chitarra Dallmayr

Spaghetti sind so etwas wie der Inbegriff der italienischen Pasta schlechthin! Präzise al dente gekocht wird aus ihnen, zusammen mit jedweder Sauce, im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit. Hartweizengrieß, Ei, Wasser und das richtige Rezept - mehr braucht es für eine gute Pasta nicht. Exakt so wie diese frisch und in einem traditionellen Familienbetrieb im Piemont in Handarbeit zubereitete Spaghetti-Variante mit den eckigen Rändern, die die Sauce besonders gut aufnehmen kann.