Dieser Riesling vom renommierten Weingut Karl Haidle stammt aus der VDP Ersten Lage Stettener Lindhälder und wird nach der Handlese schonend gepresst und im Halbstückfass vergoren. Ein langes Lager auf der Vollhefe verleiht dem Wein Komplexität und einen feinen Schmelz. Die lebhafte Säurestruktur macht sich gut zum mineralischen und kräuterigen Charakter des Weins. Ein eleganter Riesling und idealer Begleiter von Fisch- und Geflügel-Gerichten.