Susumaniello bedeutet im süditalienischen Dialekt "kleiner Esel" und bezieht sich auf die schwere Traubenlast, die diese Rebsorte tragen kann. Die Rebsorte wird hauptsächlich in der Provinz Brindisi im Salento angebaut. Sie zeichnet sich durch ihre intensive Farbe, ihren fruchtigen Geschmack und ihre gute Säure aus. Dieser Rosé vom Weingut Varvarglione duftet nach Rosen und Veilchen. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und ausgewogen.