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Tandem Macula Jg. 2014 Cuvee aus 50 Proz. Cabernet Sauvignon, 50 Proz. Merlot 18 Monate in franz. Eiche gereift

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Beschreibung

Erzeugt aus selektiertem Lesegut von bis zu 30 Jahre alten Rebstöcken. Zeigt im Glas ein dunkles Bordeauxrot. Facettenreiches Bukett mit Pfeffer, Gewürznelke, Balsam, dunkler Schokolade und Beeren. Am Gaumen kraftvoll und zugleich elegant, Noten getrockneter Blumen, Veilchen. Langer, präsenter Abgang mit feiner Tanninstruktur, elegant, beeindruckend. Passt zu: Schmorgerichten, rotem Fleisch, Rumpsteak und kräftigen Käsen.

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Dichtes Kirschrot mit rubinroten Reflexen. Reichhaltiges Bukett, Noten von Kaffee, Likör, Zedernholz, Brombeermarmelade, Aromen von Eukalyptus und Rosmarin. Am Gaumen delikat mit lang anhaltendem Abgang, weichen Tanninen: ein Festtagswein. Passt zu:...

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Erzeugt aus reifem Lesegut der ältesten Rebstöcke. Dunkles Rubinrot mit leichten violetten Reflexen. Intensives, reichhaltiges Bukett mit vielschichtigen Aromen Minze, feines Zedernholz, wilde Rosen, Gewürznelke, Lavendel, Paprika . Behutsamer Ausbau...