Dunkle Beeren, Cassis und Kirschen, Pflaumen«Der Guidalberto ist weder ein zweiter Sassicaia noch dessen Zweitwein, sondern eine eigenständige Persönlichkeit», kommentiert Marchese Nicolò. Dieser Rotwein überzeugt mit seidigen Gerbstoffen sowie würzigen Tabaknoten.Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Anschliessend erfolgt die Maischegärung sowie die alkoholische Gärung. Diese findet in thermokontrollierten Edelstahltanks statt. Der Tenuta San Guido Guidalberto Toscana IGT 2019 reift 15 Monate in amerikanischen und französischen Barriques und nachdem noch drei weitere Monate in der Flasche.