Die Nächte in den Bergen Argentiniens bekanntester Weinregion sind kurz und kühl. Sie sind der Ausgleich zu den warmen Tagen und verhelfen den hier wachsenden Trauben ideal zu reifen. Der Tesoro de los Andes von Boutinot stammt aus dieser Region am Fuße der Anden und ist eine Cuvée aus Malbec und der Piemonteser Sorte Bonarda. Ausschließlich im Edelstahl ausgebaut zeigt sich dieser Argentinier dunkelfruchtig, würzig und mit erfreulicher Frische.