Der Whisky wurde 2014 von Suntory im Rahmen ihres Sortiments an neuen Single Malts ohne Altersangabe auf den Markt gebracht. Der Hakushu Distiller's Reserve ist ein Blend aus leicht geräuchertem Malz und hat eine ca. 18 Jahre lange Reifezeit in amerikanischen Eichenfässern genossen. Ihn zeichnen vor allem seine Noten von Yuzu (eine japanische Zitrusfrucht), sowie Noten von Grapefruit und Zitronenthymian aus. Übrigens: es ist gut möglich, dass wir vor dem frischesten aller japanischen Whiskys stehen.
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