Ein neuer Geniestreich von den sympathischen Brüdern Tofterup: dieser reinsortige Tempranillo reifte über 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche und ist wunderbar ausgewogen und geschmackvoll. Im leuchtenden Rubinrot animiert er im Glas und sein Bouquet betört mit fruchtigen und beerigen Aromen nach dunklen Beeren, Erdbeere und roter Pflaume, fein untermalt von Schokolade und weißem Pfeffer. Am Gaumen schön rund und ausbalanciert mit einem angenehmen Finale. Passt gut zu gegrilltem Gemüse mit hellem Fleisch oder Lasagne.