Varvaglione Papale ORO Primitivo di Manduria, Primitivo di Manduria DOP, Doppelmagnum, Apulien, 2020, Rotwein

Intensive Tiefe und große Ausdruckskraft prägen den Primitivo di Manduria. Rubinrot schimmernd breitet sich ein Duft reifer roter Früchte aus, begleitet von feinen Vanille- und Gewürznoten. Ausgewählte Trauben alter Reben und der Ausbau in neuem Barrique verleihen dem Wein eine besondere Komplexität. Am Gaumen zeigt er eine kraftvolle Struktur mit Aromen von Brombeeren, Kakao und Vanille. Fein ausbalancierte Tannine und ein langanhaltendes Finale zeichnen das Geschmackserlebnis aus. Der Wein passt sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten.