Vergelegen Mill Race Cabernet Sauvignon Merlot, Trocken, WO Stellenbosch, Western Cape, 2022, Rotwein

Im Glas entfaltet sich ein eleganter Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren und feinen Cassisnuancen, ergänzt durch zarte Anklänge dunkler Schokolade. Die ausgewogene Struktur wird von harmonischen Tanninen und einer samtigen Textur getragen. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot präsentiert sich kraftvoll und zugleich balanciert. Die Herkunft aus Stellenbosch verleiht dem Wein subtile Tiefe und nachhaltige Finesse. Er eignet sich gut zu cremigem Risotto oder zartem, gegrilltem Filet.