Vin de Joie Rosé, WO Western Cape, Western Cape, 2022, Roséwein

Der La Motte "Vin de Joie Rosé" verführt bereits im Glas mit seinem brillanten Lachsrosé. Diese gelungene Cuvée aus Grenache, Mourvèdre und Syrah präsentiert ein intensives Bouquet, das mediterrane Aromen von Nektarinen, roten Rosen und Kräutern entfaltet. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen Mineralität und einer eleganten Frische, begleitet von Noten von Pink Grapefruit, Himbeeren und Johannisbeeren. Zartwürzig und feinfruchtig, bietet dieser Rosé zudem einen langen Nachhall. Dank seiner lebendigen Struktur ist er der ideale Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Lachs, Forelle und Fischsuppe.