Dunkles Rot leuchtet im Glas und offenbart die dichte Struktur dieses italienischen Rotweins. Im Bouquet zeigen sich ausgeprägte Noten dunkler Früchte und eine feine Schokoladennote. Am Gaumen zeigt sich der Vinosia Messapio Primitivo Appassimento 2021 aus Kampanien intensiv und vollmundig mit klarer Fruchtfülle. Die Appassimento-Methode sorgt für einen konzentrierten Charakter. Empfehlenswert ist dieser Wein zu würzigen Speisen oder kräftigem Käse.