Virgen de las Viñas Tomillar Rosado Merlot Do 2019 - Roséwein, Spanien, trocken, 0,75l

Der Virgen de las Viñas Tomillar Rosado Merlot DO zeigt sich schon in seiner glasklaren Flasche in einem ausgesprochen attraktiven und leuchtenden Erdbeerrot von solch tiefer Intensität, dass es seinesgleichen sucht. Nicht minder intensiv und einzigartig ist das herrliche Bukett aufgestellt, welches mit blumigen Nuancen von Veilchen und Rosen ebenso aufzuwarten weiß, wie mit fruchtigen Aromen von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Am Gaumen kommt man dann nicht umhin, einen gut in den Weinkörper integrierten Fruchtsäuregehalt anerkennend zu bemerken. Dazu schmeckt der Virgen de las Viñas Tomillar Rosado Merlot DO ausgesprochen frisch, bevor er schließlich final in einen langen und weichen Abgang mündet.   Text: BELViNi.DE