Von Winning Pinot Noir Am Gutenberg 2018 - Rotwein, Deutschland, trocken, 0,75l

Der Von Winning Pinot Noir Am Gutenberg stammt aus der Gewanne Gutenberg östlich von Deidesheim. Er duftet sehr intensiv nach würziger Sauerkirsche, darunter etwas zartes Holz und eine unbestimmbare, geheimnisvolle Tiefe. Am Gaumen äußern sich Rote Johannisbeeren gemeinsam mit frischem Thymian und einer handvoll schwarzer Oliven. Die große Spannung, die spürbar ist, verdankt der Spätburgunder der reifen Fruchtsäure. Das macht ihn saftig und salzig und den Nachhall sehr lang. Text: BELViNi.DE