Der Wöhrwag Spätburgunder trocken leuchtet in einem violett-bläulichen Purpur im Glas. Die Nase dieses noch jungen Spätburgunders zeigt Aromen frischer Sauerkirschen, Pflaumen und einen Hauch von Lorbeer und mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist dieser Spätburgunder aus dem Herzogenberg saftig, wenig, mineralisch, mit Druck und einem feinem Süß-Säure-Spiel das am Gaumen eine aromatisch-süß-wirkende Würze hinterlässt.