Der Würzburger Stein Spätburgunder Erste Lage aus dem Jahrgang 2023 entfaltet ein elegantes Aroma mit ausgeprägter Frucht. Am Gaumen prägen saftige und frische Noten von Cassis, Süßkirschen sowie eine dezente Vanillenote den Geschmack. Zarte Anklänge von Rauch und Holz ergänzen die feine Tanninstruktur, die in einem würzigen Abgang endet. Mineralische Akzente spiegeln die Besonderheit der Lage "Stein" in Würzburg wider. Die Rebhänge in Franken prägen den Wein mit kraftvollen und gleichzeitig ausgewogenen Eigenschaften. Empfehlenswert ist der Rotwein zu Wildgerichten oder gereiftem Käse.