Wacholder ist ein beliebtes Gewürz der mitteleuropäischen Küche. Der milde, holzig-süße Geschmack wird auch mit Gin in Verbindung gebracht. Unsere Bio-Wacholderbeeren ergeben einen wunderbaren Kontrast in fetten Fleisch- und Wildgerichten. / Zutaten: Wacholderbeeren*
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- EAN: 9004145003361
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mehr InformationenAnis, ganz
Der intensive, lakritzartige und süße Geschmack von Anis ist einzigartig und wird in der Bio-Küche ähnlich wie Fenchel zum Verfeinern von Brot, Gebäck und Kuchen verwendet. Kurz in heißem Öl geröstet, gibt Anis Linsengerichten oder indischen Fisch-...
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mehr InformationenBärlauch, geschnitten
Bärlauch - der Knoblauch des Frühlings - erinnert mit seinem wundervollen Aroma an feinen Knoblauch, ist aber milder und schwächer und hat delikate Noten von Schnittlauch. Mit unserem Bio-Bärlauch können Gemüse- und Kartoffelgerichte sowie Salate...
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mehr InformationenBeifuß, geschnitten
Dieses herrliche, scharfe Gewürz besitzt ein angenehm pfeffriges Aroma mit etwas Süße und einem Hauch von Minze. Unser Bio-Beifuß passt hervorragend zu fettem Fisch, Gans, Huhn und Ente. / Zutaten: Beifuß*