Kraftvoll und klar zeigt sich der Grauburgunder 2023 von Wagner-Stempel aus Rheinhessen. Die würzige Nase bringt Aromen von Birne, Apfel und feiner salziger Mineralik hervor. Am Gaumen vereinen sich Frische und Dynamik mit dezenten Zitrusnoten und einer leicht herben Würze. Mit fester Struktur und lebendiger Ausstrahlung klingt der Wein lang anregend mineralisch aus. Passend zu gebratenem Geflügel, cremigen Gemüsegerichten oder mildem Käse.