Der Martin Waßmer Pinot Chardonnay Sekt Brut 2020 aus Baden beeindruckt mit einer feinen Mineralität, die auf kalkhaltigen Böden basiert. Frische Zitrusnoten verbinden sich harmonisch mit einer dezenten Hefewürze und Aromen von frisch gebackenem Brioche. Apfel- und Birnenuancen sorgen für eine lebendige Fruchtigkeit, unterstützt von einer zurückhaltenden Perlage, die den trockenen Charakter betont. Dieser Sekt eignet sich besonders gut zu leichten Vorspeisen oder Meeresfrüchten und zeigt damit seine Vielseitigkeit. Die Rebsorten Pinot und Chardonnay verschmelzen zu einem eleganten Gesamtbild.