Weißburgunder Kabinett, Trocken, Baden, Baden, 2024, Weißwein

Goldgelbe Reflexe machen den Weißburgunder Kabinett von Winzerkeller Hex vom Dasenstei zu einem Blickfang im Glas. Das Bukett vereint gelben Apfel, reife Birne und einen Hauch Banane und bringt subtile Burgunderaromatik zum Ausdruck. Am Gaumen entfaltet sich eine intensive Fruchtfülle, begleitet von einer eleganten, gut eingebundenen Säure. Lebendig und mit bemerkenswerter Länge eignet sich dieser Wein perfekt zu Fisch und Geflügel. Der Name verweist auf eine Sage aus dem Jahr 1356.