Für dieses biologische Weizen-Vollkornmehl werden der gesamte Mehlkörper, der Keimling und die Randschicht des Weizenkorns vermahlen. So entwickelt sich eine kräftige Note, die hervorragend für die Herstellung von dunklen Brot- und Backwaren geeignet ist. / Zutaten: WEIZENVOLLKORNMEHL*
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Weizen-Vollkornmehl
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- EAN: 4021851525012
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Insbesondere dunkle Backwaren wie Brot gelingen mit diesem biologischen Dinkel-Vollkornmehl besonders gut. Das kräftig-nussige Aroma wird seit Jahrtausenden von Kennern geschätzt und schenkt vielerlei Gebäck eine sehr feine Note. / Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL*
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Hervorragende Backeigenschaften machen unseren Bio-Weizen zur idealen Grundlage für Brot, Brötchen und Gebäck. Sein mild-würziger Geschmack erklärt den weltweiten Siegeszug dieses gesunden Energielieferanten. / Zutaten: WEIZEN*
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Kernige Bio-Vollkornflocken aus Weizen, Hafer, Roggen, Gerste und Dinkel bilden die Basis für diese ausgewogene Müslimischung. Der hohe Anteil zarter Ãlsaaten aus Sonnenblumenkernen, Buchweizen, Leinsaat und Sesam bringt eine nussige Note ins...