Aromen von Quitte, Melone und Mandeln prägen den Duft dieses Grauburgunders aus Baden. Reife Fruchtaromen verbinden sich mit feinen Kräuternuancen und mineralischen Akzenten zu einem vielschichtigen Gesamteindruck. Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und weich, mit spürbarer Extraktfülle und einem nachhaltigen Abgang. Die Charakteristik spiegelt Klarheit und Eleganz wider. Der Winzerhof Ebringen bringt mit dem Jahrgang 2023 einen Weißwein, der sich gut zu gebratenem Fisch oder frischer Pasta eignet.