Xavier Vignon Châteauneuf-du-Pape Blanc, Châteauneuf-du-Pape AOP, Rhône, 2023, Weißwein

Nördlich ausgerichtete Parzellen im kühlsten Teil der päpstlichen Appellation lieferten das Lesegut für diesen Châteauneuf-du-Pape Blanc. Grenache Blanc, Clairette, Roussanne und Picpoul sind die Ingredienzien dieser meisterhaften Assemblage von Xavier Vignon. Strahlendes Goldgelb im Glas. Verführerisch der Duft von Pfirsich, Aprikose und hellen Blüten. Am reichhaltigen Gaumen elegant balanciert, im Nachhall durch subtile Salznoten unterlegt.