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mehr InformationenZiegenkäse mit Orangenblüten mind. 45% Fett i. Tr.
Ein ganz delikater Ziegen-Frischkäse, luftig und doch mit Druck am Gaumen, der von aromatischem Akazienhonig auf eine neue Geschmacksebene gehoben wird. Die durch den Honig leichte Süße bildet einen spannenden Gegenpart zur säuerlich-frischen Ziegenmilch....
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mehr InformationenFessli Ziegenkäse mind. 45% Fett i. Tr., Schweiz
Schweizer Ziegenkäse vom Feinsten! Mit seinem intensiven Geschmack und ausgewogener Säure überzeugt er auch Gourmets und ist ein Highlight bei jeder Brotzeit. Dafür sorgt unter anderem die Herkunft der Milch: Die Ziegen weiden in einer Höhe von 686...
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mehr InformationenZiegenkäse mit rosa Pfeffer mind. 36% Fett i. Tr.
Seit den 80er Jahren züchten Franck und Christine Lesay Ziegen in Framecourt - damals in dieser Region von Frankreich nicht selbstverständlich. Die Saanen- und Gebirgsziegen seiner Herde finden in dieser Region Frankreichs exzellentes Gras, das sich...