Dunkle Frucht, Vanille, ein Hauch Zimt – begleitet von feinen Holznoten. Am Gaumen kraftvoll, dabei rund und ausgewogen. Reife Tannine geben Struktur, die Cuvée bleibt dennoch angenehm zugänglich. Wer genau hinschmeckt, entdeckt die Handschrift der Höhenlagen und die Leidenschaft des Winzers. Und ja: Ein bisschen Luft tut ihm gut. Dann zeigt er, wie viel in ihm steckt.
