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Les Vignes du Prince, Vaucluse IGP, Rhône, 2023, Rotwein
Zur IGP Vaucluse gehören berühmte Cru-Appellationen wie Gigondas und Châteauneuf-du-Pape. Hier entstand Anfang des 20. Jahrhunderts die Winzergemeinschaft Cellier des Princes, die ihren herausragenden Cuvées einen großen internationalen Ruf verdankt....
Let it Snow Burgunder-Cuvée Weiss, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2021, Weißwein
Vom rheinhessischen Traditionsweingut Dreissigacker stammt diese weiße Burgunder-Cuvée im Winterkleid. Aus biodynamischem Anbau rund um Bechtheim stammend, zum Teil im großen Holzfass ausgebaut und auf der Hefe gelagert, zeigt sich der "Let it Snow"...
"Castellroig" Corpinnat Brut Reserva
Alles klar. Dieser Duft ist bis in die Tiefenschichten transparent und beschenkt uns mit weißem Pfirsich, grünem Apfel, einem Spritzer Limette, einem Hauch Weißdorn und ganz viel Meer. Am Gaumen entwickelt das feinst verwobene Mousseux viel sinnlichen...