Am Gaumen zeigen sich kräutrige Anklänge von Thymian und Rosmarin sowie Aromen von roten Beeren und einer leichten Holznote. Der Wein präsentiert sich insgesamt kraftvoll, mit seidigem Tannin und einem anspruchsvollen Körper.
Die streng selektierten Trauben wuchsen auf den Kalkböden der Lage Hasenlauf im rheinhessischen Bermersheim. Diese verleihen dem Riesling seinen typischen mineralischen Charakter. Das Bouquet wirkt leicht exotisch mit Anklängen von Mango, Mirabellen...