Wenn man den Louis Max Chambolle-Musigny einschenkt, füllt bezauberndes Rubinrot das Glas. Aber nicht nur die Farbe ist intensiv, auch das Bukett mutet beerig an und betört die Nase mit Anklängen von Himbeeren, Kirschen sowie einem dezenten Touch von...
Paul Josef Schäfer und seine drei Söhne haben sich dem „absoluten Qualitätsweinbau verschrieben, und sie drehen weiter an dieser Schraube“, begründet der Gault Millau den fortwährenden Aufstieg des Weinguts...