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Lardo picato
Der Lardo aus der Fleischerei Re Norcino ist ein besonders fettreicher, italienischer Speck aus bestem Schweinefleisch. Dafür wird das Schweinefleisch gut gesalzen und anschließend zwei Wochen lang mit Kräutern und Gewürzen in Salzlake gelegt. Anschließend...
19 Crimes Blend 2020
Der 19 Crimes Red Blend ist von leuchtender kirschroter Farbe, mit leicht purpurnen Reflexen. Die Nase ist ausgesprochen fruchtig mit Aromen von süß gereiften roten und schwarzen Waldbeeren. Intensive Noten der Eichenholzvanille runden das Bukett gekonnt...