Die Trauben werden vollreif per Hand gelesen, entrappt und für eine Woche auf der Maische vergoren. Diese etwas verkürzte Gärdauer und Macerationszeit bewirkt, dass bei der Gärung etwas mehr Frucht und weniger Tannine extrahiert werden. Dies spiegelt...
Elena Walchs exzellente Cru-Lagen Castel Ringberg und Kastelaz liefern die Trauben für den sagenhaft guten Weißwein namens Elena Walch Beyond the Clouds. Es sind die blumigen Noten des Traminers und das Parfüm des Muskats, die zunächst...
Dieser herrliche Bio-Ingwer-Tee ist eine ausgleichende Kräutermélange mit zart-würziger Note. Harmonisierender Ingwer wird im Hause Sonnentor mit Hanfblättern, Zitronenmelisse und Holunderblüten kombiniert. Etwas Kamille und Lavendel runden diesen...
eine kiste mit 12 flaschen (75cl)
Zwischen sanften Hügeln und duftenden Reben St. Estephes reift dieser besondere Wein. Geschmeidig am Gaumen und reich an Nuancen – ein Wein von großer Ausdruckskraft. Aromen von Amarenakirsche, Maulbeeren und Brombeere geben dem Wein eine unglaubliche...
Boutiqueweingut im Saint Julien. Ein charmanter Bordeuax mit roter Kirsche, Waldbeeren und frischer Zwetschge. Am Gaumen sanfte Tannine, Finesse und Tiefgang.