Eine Quelle der Qualität Von überragender Qualität ist der mehrfach ausgezeichnete KWV Cathedral Cellar Chardonnay. Nach der Lese reifen die Trauben des Weißweins für mindestens sechs Monate in Fässern aus französischer Eiche. Dennoch bleibt der...
Was ist das für eine Nase? Ein Amarone? Ein edler Süßwein; vielleicht ein Vinsanto? Himbeerkompott und getrocknete Feigen paaren sich mit Walderbeeren. Am Gaumen aber trocken - saftig und opulent und trotzdem wunderbar elegant.