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Bitterschokolade mit Espressocreme, handgeschöpft
Trifft geschmacklich voll ins Schwarze: Eine cremige, leicht süÃe Kaffeeganache mit prägnantem Kaffeegeschmack wird in dieser köstlichen Kreation gemixt mit dunkler Schokolade und einem kleinen Schuss Milch. Ganz dünn wird diese edle Verführung...
2016 Pietramora Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva
In der Farbe zeigt er ein tiefes Rubin bis Granatrot, in der Nase intensive Aromen von reifen Waldbeeren, Kirschen und Leder. Am Gaumen ist er dicht, vielschichtig und texturiert, baut sich kraftvoll auf und hinterlässt einen langen, nachhaltigen Abgang.