Aus der Heimat des Chianti Classico stammt dieser herausragende Weißwein von Querciabella. Eine Cuvée aus Chardonnay und Pinot Bianco, die die Herzen von Weinenthusiasten weltweit höher schlagen lässt. Der Batàr ist ein waschechter - wohlgemerkt...
Der Charakter dieses Weines ist auf beispielhafte Weise geprägt von den Tonschieferböden der VDP.Grossen Lagen in Niederhausen. Die Trauben sind in bis zu 30 Jahren alten Weinbergen gewachsen, wurden von Hand geerntet und aus traditionelle Weise vinifiziert.